Veranstaltungen

05 Jan

Garküche - ausgebucht!

05.01.2025    
16:00 - 20:00
Jeder, der schon mal durch die Straße Thailands gegangen ist, wird sich gut daran erinnern. An jeder Ecke gibt es kleine Küchen, die ihre Kunden [...]
10 Jan

Privatkurs 2025 01

10.01.2025    
17:00 - 21:00
Ganz nach ihren Wünschen wird das Programm für dieses Event aus drei verschiedenen Gerichten zusammengestellt. Gern beraten wir sie, damit letztlich das breite Spektrum der [...]
12 Jan

Fleisch - ausgebucht!

12.01.2025    
16:00 - 20:00
Thai-Food, so wie es in vielen Restaurants in Deutschland angeboten wird, ist meistens eine stark ‚europäisierte‘ Form der thailändischen Speisen. In diesem Kurs möchte ich [...]
17 Jan

Snacks & Fingerfood

17.01.2025    
17:00 - 21:00
99,00€
Wer kennt sie nicht, die kleinen Leckereien in den thailändischen Garküchen auf der Strasse. Ob als kleine Beilage zum Bier oder als Starter auf einem [...]
19 Jan

Einführung in die Kunst der Sushi-Zubereitung

19.01.2025    
13:00 - 17:00
Nigiri, Maki oder Sushi? Nein, nicht im Japanischen Restaurant, sondern zuhause selbst gemacht. Im Kurs erlernen Sie die Grundlagen zur Herstellung eines kleinen Sushi-Buffets ganz [...]
23 Mrz

Vegetarische Thaiküche - nicht vegan

23.03.2025    
16:00 - 20:00
99,00€
Thaifood mal vegetarisch. Es muß wirklich nicht immer Fisch oder Fleisch sein. Die Vielzahl der asiatischen Gemüsesorten lädt gerade dazu ein einmal rein vegetarisch zu [...]
28 Mrz

Seafood

28.03.2025    
17:00 - 21:00
105,00€
Unser Schwerpunkt an diesem Abend soll der Bereich Seafood sein. Egal ob als Vorspeise, Suppe oder interessanter Hauptgang, wir wollen möglichst viele Varianten ausprobieren. Eine [...]
30 Mrz

Einführung in die Kunst der Sushi-Zubereitung

30.03.2025    
16:00 - 20:00
109,00€
Nigiri, Maki oder Sushi? Nein, nicht im Japanischen Restaurant, sondern zuhause selbst gemacht. Im Kurs erlernen Sie die Grundlagen zur Herstellung eines kleinen Sushi-Buffets ganz [...]
04 Apr

Garküche

04.04.2025    
17:00 - 21:00
99,00€
Jeder, der schon mal durch die Straße Thailands gegangen ist, wird sich gut daran erinnern. An jeder Ecke gibt es kleine Küchen, die ihre Kunden [...]
06 Apr

Fleisch

06.04.2025    
16:00 - 20:00
99,00€
Thai-Food, so wie es in vielen Restaurants in Deutschland angeboten wird, ist meistens eine stark ‚europäisierte‘ Form der thailändischen Speisen. In diesem Kurs möchte ich [...]
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