Termine

Hier finden Sie eine Übersicht der aktuellen Kurse. Um einen Kurs zu buchen, klicken Sie auf den Link.

23 März

Vegetarische Thaiküche - nicht vegan

23.03.2025    
16:00 - 20:00
Thaifood mal vegetarisch. Es muß wirklich nicht immer Fisch oder Fleisch sein. Die Vielzahl der asiatischen Gemüsesorten lädt gerade dazu ein einmal rein vegetarisch zu [...]
28 März

Seafood

28.03.2025    
17:00 - 21:00
Unser Schwerpunkt an diesem Abend soll der Bereich Seafood sein. Egal ob als Vorspeise, Suppe oder interessanter Hauptgang, wir wollen möglichst viele Varianten ausprobieren. Eine [...]
30 März

Einführung in die Kunst der Sushi-Zubereitung

30.03.2025    
16:00 - 20:00
109,00€
Nigiri, Maki oder Sushi? Nein, nicht im Japanischen Restaurant, sondern zuhause selbst gemacht. Im Kurs erlernen Sie die Grundlagen zur Herstellung eines kleinen Sushi-Buffets ganz [...]
27 Apr.

Fleisch

27.04.2025    
16:00 - 20:00
Thai-Food, so wie es in vielen Restaurants in Deutschland angeboten wird, ist meistens eine stark ‚europäisierte‘ Form der thailändischen Speisen. In diesem Kurs möchte ich [...]
02 Mai

Garküche

02.05.2025    
17:00 - 21:00
99,00€
Jeder, der schon mal durch die Straße Thailands gegangen ist, wird sich gut daran erinnern. An jeder Ecke gibt es kleine Küchen, die ihre Kunden [...]